- 450 gram appelsinsaft
- 175 gram sukker
- 1-2 økologiske appelsiner
Riv skallen af de økologiske appelsiner, i lange fine strimler. Kom alle ingredienser i en lille gryde, og kog det ind til det halve. Bruger du søde appelsiner skal der mindre sukker i og omvendt. Du kan med fordel erstatte noget af appelsinsaften med saft fra mandariner eller clementiner.